Foto: ag. BioCIT - I. Nachtmannová

Praha - V soutěži BIOseznamka získala hlavní cenu také Veronika Sedmíková z Prahy 6, a to od společnosti Country Life - dostala poukázku na nákup zboží v prodejnách společnosti v hodnotě 5000 korun. "Když mi volali, nejdřív jsem byla překvapená a zmatená, zpočátku jsem myslela, že jsme vyhráli pobyt na venkově, na biofarmě. Z ceny mám obrovskou radost," říká výherkyně, mladá paní toho času na mateřské dovolené. Rozhovor nám poskytla v prodejně Country Life v Praze 6 při proměňování druhé části své výhry - nechala si cenu totiž "rozměnit" na pět poukázek...

Jak jste se o soutěži dozvěděla,
všimla jste si letáčků v prodejně?
Ne, všimla jsem si upoutávky na měsíc biopotravin v časopise Nový Prostor a pak už jsem sledovala webové stránky. Vystřižené "zebry" jsem pak poslala poštou.

Co jste si za výherní poukázky pořídila nebo hodláte pořídit?
Tak především bych ráda zkusila některé nové věci, u kterých mě předtím trošku odrazovala cena. Třeba biohořčici nebo francouzský panenský olivový olej. Hodně určitě koupím pro syna Štěpána (je mu 1 a ? roku), snažím se mu poskytnout co nejzdravější stravu a pokud je to možné, nejlépe bio. Jednu poukázku jsem už využila i pro přírodní kosmetiku, pro kterou má Country Life v centru zvláštní obchod. Ani jsem o něm předtím neměla tušení. Nejspíš poukázky využiji i na nějaké drobné dárky k Vánocům.

Jak hodně dáváte přednost bioprodukci?
Především nakupuji suroviny na vaření pro syna, biojogurty a biomléko od Olmy, také biopečivo, které tu mají moc dobré. Syn si tu oblíbil rýžové chleby a müsli tyčinky. Pak zde také hledám výrobky, které jsou v běžném obchodě plné různých chemických přísad. Citrusy kupuji jedině bio, ze zeleniny brambory, mrkev, občas brokolici. Co ani nemusím, to jsou různé sojové a rostlinné náhražky masa. Maso doma jíme, i když ne tak často. Snažím se dávat přednost třeba čerstvým rybám, mladému masu, biomaso také občas kupuji. Mrzí mě, že nemůžu synovi dopřát biokuře, protože je drahé.

Zkoušela jste někdy nakupovat přímo od ekologických zemědělců?
Jednou jsem zkoušela zařídit odběr králíků, ale nějak to nevyšlo. Nevím, jestli by se mi podařilo nadchnout další přátele, abychom odebírali třeba maso z ekofarmy společně. Někdy mám problém přesvědčit i svého manžela, myslí si, že pro nás dospělé je bio zbytečné. Alespoň už se v obchodě dívá na etikety výrobků, aby nedal do košíku něco, co obsahuje chemická "éčka".

Dáváte při nákupu přednost českým biopotravinám?
Určitě. Většinou je kupuji v Delvitě, ale když se stane, že nahradí český výrobek svým sortimentem z dovozu, pak si ho radši koupím v biopotravinách. Nedávno to tak udělali s biojogurty Olma, které syn miluje, tak jsem je začala kupovat tady v Country Life. Mrzí mě, že třeba jablečný mošt, který dostal cenu Biopotravina roku, tu vůbec není k dostání, a přitom by byl cenově o dost přijatelnější než ty zahraniční.

Souvisel váš zájem o tento typ stravování a ekozemědělství s mateřstvím?
Ano, začalo to vlastně těhotenstvím. V té době jsem se začala zajímat o to, co je zdravé a co naopak škodlivé pro miminko a zjišťovala si o tom informace. Byl to vůbec velký zlom v životě. Ke konci těhotenství jsem chodila na předporodní kurs do sdružení pro zdravé rodičovství Aperio, který probíhal přímo domě, kde sídlí firma Albio. Tak jsem začala nakupovat v tamějších biopotravinách. Pak jsem nakupovala v Albiu na Dejvické a od loňska, co u nás otevřeli Country Life, chodím sem. Od té doby vlastně už jen rozšiřuji své "portfolio" oblíbených výrobků z produkce ekofarem.

Iva Nachtmannová